說(shuō)到蔬菜，既可以生吃，也可以熱炒還可以涼拌的，味道還受人歡迎的一定當(dāng)屬番茄了吧。它的果實(shí)中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、胡蘿卜素、果膠、糖分等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還可以促進(jìn)人體的生孩子那個(gè)發(fā)育，增強(qiáng)人體的抵抗力、延緩衰老、美容養(yǎng)顏等功效。

可以說(shuō)是美味與營(yíng)養(yǎng)的最佳結(jié)合，成為很多女性喜歡的養(yǎng)顏?zhàn)類?ài) ，即使是在懷孕以后還是非常喜歡。

最近幾年又出現(xiàn)一種小的番茄，又名圣女果，味道比番茄甜，無(wú)核，口感好，深受各位女性朋友青睞。但是很多孕媽喜歡卻不敢吃，因?yàn)樵诰W(wǎng)上有說(shuō)小番茄是轉(zhuǎn)基因的食品，孕媽不能吃。

其實(shí)，真相不是這樣的，小番茄是自古就有的品種，但是因?yàn)閭€(gè)頭小、產(chǎn)量低，加上采摘不易，在最早的時(shí)候是作為觀賞用的，后來(lái)經(jīng)過(guò)改良品種，逐漸出現(xiàn)在人們的生活中，營(yíng)養(yǎng)和番茄相識(shí)，至于小番茄的頭小是天生的基因差異，不是轉(zhuǎn)基因的結(jié)果，孕婦可以放心食用。

雖然小番茄很美味，但是孕媽在食用的時(shí)候還是要注意一些，首先是小番茄性寒，所有對(duì)于胃寒的孕媽來(lái)說(shuō)，是不適合吃的，容易加重胃寒，引發(fā)不適。

還有不宜空腹吃食，這是因?yàn)樾》阎泄麑?shí)中含有大量果膠和木棉酚等成分，容易與胃酸形成不溶性塊狀物，引起胃擴(kuò)張和劇痛。如果孕媽空腹吃了小番茄，造成自己不舒服，在孕早期，還會(huì)對(duì)寶寶不利。

還有一定不要吃還沒(méi)有成熟的小番茄，這時(shí)小番茄中的番茄堿，吃了以后容易中毒。所以孕媽在挑選時(shí)一定要注意挑選成熟的小番茄。

在吃小番茄前一定注意要浸泡15分鐘，洗干凈，然后食用，小番茄一般是溫室培育，農(nóng)藥很多。在烹調(diào)的時(shí)候不要久煮，燒煮時(shí)稍加些醋，則能破壞其中的有害物質(zhì)番茄堿。

希望孕媽在享用美食的同時(shí)，也要保護(hù)好自己和寶寶。